한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - break out : 돌발하다, 탈주하다, 갑자기 소리지르다오늘의 영단어 - disorder : 무질서, 엉망, 혼잡, 혼란외모는 거울로 보고 마음은 술로 본다 , 술이 들어가면 본심을 털어놓고 이야기한다는 뜻으로 하는 말. 오늘의 영단어 - debrief : 보고를 듣다, 보고를 하다당신의 몸, 마음, 영혼의 완치자는 그리스도임을 믿으라. -건강십계- 모든 것을 알고자 하는 사람은 어떤 지식에도 매이지 않아야 한다. 모든 것을 소유하고자 하는 사람은 어떤 것도 소유하지 않아야 한다. -성서 인간이란 것은 자기 자유의지로 스스로 자신에게 자초한 상처나 그 밖의 병은 타인의 손으로 가해진 것만큼 고통을 느끼지 않는다. -마키아벨리 진짜 문제는 인간이 생활하고 사상하는 중에 실제로 필요해서 생겨난다. 말하자면 진짜 문제는 실제 쓸모 있는 것으로, 어느 것이나 우리가 실제 일 '하는' 것과 관계가 있다. -짜오팅양 사람들이 당신을 필요로 할때 거기에 있어라.